Production

Parce que notre préoccupation majeure est d’offrir des produits de qualité à nos clients, nous sélectionnons rigoureusement nos matières premières et nos fabrications sont issues de recettes directement inspirées de la tradition artisanale de la famille Guèze.

Aux salaisons GUEZE, nous nous entourons depuis toujours de professionnels consciencieux pour fabriquer les meilleurs produits.

Des formations sont suivies régulièrement par le personnel afin qu’il peaufine ses techniques de fabrication et qu’il s’informe de l’évolution des pratiques en matière d’hygiène et de traçabilité des produits.